产品名称:大块马苏里拉奶酪
种类:再制干酪
规格:10kg为块状,应用之前,需要刨丝处理成奶酪碎的形式。
储存条件:-18℃冷冻储存
保质期:12个月
项目 | 每100克 | 营养素参考值% |
能量 | 1390千焦 | 17% |
蛋白质 | 20.0克 | 33% |
脂肪 --反式脂肪酸 |
27.0克 0克 |
45% |
碳水化合物 | 3.0克 | 1% |
钠 | 800毫克 | 40% |
产品优势
1.具有良好融化性和软化流动性;
2.更耐烤制,焦斑均匀,色泽金黄,出油适中;
3.产品色泽呈乳黄色,乳香天然纯正,有适度咀嚼性
客户惠益
1.烤制后成品拉丝均匀,效果稳定;
2.烤制后成品颜值会更诱人,口感和状态会更好,增强消费者食欲;
3.烤制后成品口感温和柔韧,醇香浓郁。